Weinbergspfirsich
Die Römer brachten den Pfirsich zusammen mit der Weinrebe über die Alpen nach Deutschland. Bei uns ist der „Prunus persica“ seit ca. 500 n. Chr. bekannt. Diese Pfirsichsorte ist gegenüber dem normalen Pfirsich aromatischer, dafür weniger süß. Pfirsich und Weinrebe sind also schon seit jeher gute Nachbarn. Die heute als Roter Weinbergspfirsich bezeichneten Typen wurden erstmals im 16. Jahrhundert erwähnt und verbreiteten sich in den klimatisch begünstigten Räumen Deutschlands.
Genießen Sie fruchtige Marmeladen und feinmundige Liköre aus dem Weinbergspfirsisch - Sie werden es nie mehr vergessen!
